Distilatè a pou wiski se pa tout fèt an kwiv.
Aug 12, 2019
Kite yon mesaj
Men, materyèl kòb kwiv mete te avan an e byento ranplase yo e yo te vin materyèl ideyal. Rezon ki fè la se senp: du fasilite segondè nan materyèl la kòb kwiv mete pèmèt li yo dwe fòme fasil nan yon fòm modle ak modle; efikasite nan transfè chalè nan kòb kwiv mete se byen wo; li se tou korozyon reziste.
Malgre sa, itilize nan kòb kwiv mete se vre "fin vye granmoun", ak pri nan kòb kwiv mete se pa ba.
Sa a souvan raple brasri nan toujou ap eseye materyèl plus, pi bon mache, ak plis dirab, tankou asye pur, ki te teste nan brasri Ameriken an.
Sepandan, itilize nan byen bonè nan Nerjaveèi asye kòm yon brase distilateur jwenn yon reyalite ridikil: Nerjaveèi bay wiski a yon gou souf, ki se klèman pa popilè ak konsomatè yo. Relativman pale, "sekirite" nan kòb kwiv mete nan gou nan wiski te pwouve pa istwa, ak jodi a Brewer a te pwouve nan eksperyans ke li pa janm te li te ye.
Nati kòb kwiv mete li pèmèt chimikman reyaji sou miray enteryè distilatè a pou retire konpozisyon souf ki trè temèt (sitou dimetil trisulfid, yon sibstans olfactif ki bay wiski yon sant move) Anplis de sa, li ede fòmasyon estè yo tou, se yon sous enpòtan nan fwi nan wiski.
Nan pwosesis la nan distilasyon kontinyèl, materyèl la kòb kwiv mete tou ede konsantre konpoze yo vle, amelyore efikasite nan distilasyon, epi fè wiski a gou douser.
Men, pa panse ke sijè ki abòde lan kwiv se jis yon distilateur. Kondansè a tou inséparabl de kwiv. Kondansè nan tib endikap ak resikle koki ak tib yo fèt an kwiv.